Joululohi kevyesti

Raaka-aineet

600 g merilohta
4 dl salaattia
8 kirsikkatomaattia
50 g Parmesan-juustoa
2 limen paloja
oliiviöljyä ja etikkaa salaatinkastikkeeseen

Lisäksi Look Kala&File -pussi

VALMISTUS

  1. Poista lohesta ruodot, mausta suolalla ja pippurilla.
  2. Laita kala Look Kala- ja filepussiin ja kypsennä 160 °C 20 min.
  3. Sekoita salaatin ainekset keskenään ja mausta. Leikkaa salaatin pinnalle juustoviipaleita.